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花卷的做法和食材用料及健康功效

2020-08-03 05:38:24     来源:威客生活网

食材用料 碱水少许 普遍面粉200克糖半小勺相克食物 泡打粉2克 酵母3克花卷的做法
  • 1.面发酵好了,备用。

  • 2.发酵过程有点酸味加点碱水和匀

  • 3.和匀放少许干面粉和均匀。

  • 4.和好面醒几分钟。

  • 5.用擀面杖擀园薄片。

  • 6.抹上色拉油,撒上盐,

  • 7.卷起切出花卷挤子。

  • 8.双手母指,食指象外拉长对折。

  • 9.对折在拧巴成花卷。

  • 10.依次码放好,成坯在松弛几分钟。

  • 11.凉水入蒸锅小火开后上气,改大火蒸12一15分钟。

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